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Jamones de la Sierra de Huelva

CALIDAD Y SABOR EN CADA BOCADO

Sumérgete en la exquisitez de nuestro Jamón Ibérico de Huelva, una joya culinaria que te transportará a la mágica dehesa andaluza. Cuidadosamente seleccionado de cerdos de raza ibérica criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, nuestro jamón destaca por su sabor sublime y textura delicada

Nuestros productos

Beneficios de confiar en nosotros

Medios de pago

Tiene a su disposición múltiples formas de pago: tarjeta, transferencia bancaria, PayPal, envío contra reembolso.

Gastos de envío

Si su pedido supera los 100€ y el envío es dentro de la península, los gastos de envío corren por nuestra cuenta.

Corte a mano

Nuestros loncheados de jamón se cortan manualmente, a mano de nuestros cortadores profesionales.

Envasado al vacío

Nuestros loncheados y deshuesados son envasados al vacío inmediatamente para que preserven todo el sabor y propiedades.

Asesoramiento gratuito

Si está indeciso no dude en preguntarnos y le asesoraremos como si le atendieramos en nuestra tienda a pie de secadero.

Garantía asegurada

Si no queda satisfecho con el producto recibido, háganoslo saber y encontraremos la manera de que encuentre el producto que buscaba, o le devolvemos el dinero. Consulte condiciones.

Lo que nuestros clientes dicen de nosotros

¡Nos importa!

"Me ha gustado la calidad del jamón y la rapidez en el envío"
Isaías Vázquez
"Mi lugar de confianza para comprar productos del cerdo. Buen género y atención personalizada."
Glo Gam
"Jamones espectaculares y trato inmejorable."
Mario García

Sobre nosotros

Tradición jamonera de familia

IBERDEN (Ibéricos de Encinasola) es la marca bajo la cual Juan Carlos Luna Infante, siguiendo la tradición familiar de generaciones, comercializa sus productos desde Encinasola, municipio de la sierra de Huelva (sierra de Aracena y Picos de Aroche), situado en la frontera de Huelva con las provincias de Badajoz y la región portuguesa del Baixo Alentejo.

No hay una sola encina en nuestro pueblo, hay miles de encinas y alcornoques en nuestra dehesa, el fruto con el que conseguimos el sabor sin igual de los jamones de Huelva.

Nuestra comarca es famosa por los productos derivados del cerdo. Encinasola es vecina de otros pueblos con tradición charcutera como Jabugo, Cumbres Mayores, Cumbres de San Bartolomé, o Aroche. En la vecina provincia de Badajoz también tenemos por vecinos a los pueblos de Higuera la Real, Oliva de la Frontera o Fregenal de la Sierra. Y Portugal tampoco se queda atrás con nuestro vecino Barrancos, y su presunto.

Nuestra ganadería, que incluye ejemplares de raza ibérica pura, es cuidadosamente alimentada para que los productos finales tengan el sabor característico que los entendidos del buen jamón sabrán apreciar. Nuestros cochinos (en Encinasola preferimos llamar así al cerdo), se alimentan libremente en el campo todo el año, terminando con el festín de las preciadas bellotas en la época de montanera, de bellotas. No sólo la alimentación, sino también el pastar libres en el campo, andando y respirando el aire de nuestra sierra, hacen que las condiciones de grasa del animal sean inmejorables, logrando así que el producto final, además de delicioso, sea saludable.

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