Paleta Tradición

Name: Paleta Tradición
Brand: IBERDEN
SKU: PTI
Price: 65.63 EUR
Availability: InStock

Criado en libertad

Producto natural

Tradición familiar

Descubre el encanto de nuestra Paleta Tradición, una joya culinaria que refleja la riqueza de la gastronomía local de Encinasola, Huelva. Aunque no se ajusta a la normativa del cerdo ibérico, esta paleta proviene de cerdos criados en ambientes naturales, lo que se traduce en un sabor único y una textura suave. La meticulosa atención en su crianza y alimentación asegura una calidad excepcional, ofreciendo una experiencia gastronómica de primera a un precio accesible.

Cada pieza de nuestra Paleta Tradición es un homenaje a las técnicas de curación tradicionales, resultando en un producto que resalta la autenticidad y los ricos sabores de la región. Esta paleta, curada con esmero, representa una excelente relación calidad-precio, siendo una opción ideal para los conocedores que buscan disfrutar de lo mejor de la gastronomía local a un costo justo. Perfecta para cualquier ocasión, nuestra Paleta Tradición es la elección predilecta para quienes aprecian la calidad y el sabor genuino.

Peso

4,5 - 5 Kg 5 - 5,5 Kg 5,5 - 6 Kg

Formato

Pieza entera Corte a mano

65,63 €

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Nuestra Paleta Tradición es un ejemplo exquisito de la gastronomía local, aunque fuera de la norma del cerdo ibérico. Proveniente de cerdos criados en ambientes naturales, ofrece una experiencia de sabor única con una textura suave. Curada siguiendo prácticas tradicionales, esta paleta representa una excelente opción para aquellos que valoran la autenticidad y el gusto tradicional en sus alimentos.

Etiqueta	Amarilla
Raza	Fuera de norma
Alimentación	Cereales y piensos naturales
Tiempo de curación	Más de 18 meses
Añada	2021
Procedencia	Sierra de Huelva, Encinasola
Condiciones de conservación	Lugar seco y fresco
Certificado de calidad	Producto certificado por Certicalidad nº certificación 121390001
Precio por kg. (IVA incl.)	12,5 €

Categoría Paletas Marca IBERDEN Referencia PTI555 En stock 31 Artículos

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Número de certificación: 121390001