Jamón de cebo de campo ibérico, 50% raza ibérica

Name: Jamón de cebo de campo ibérico, 50% raza ibérica
Brand: IBERDEN
SKU: JCCI50
Price: 178.5 EUR
Availability: InStock

Criado en libertad

Producto natural

Tradición familiar

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico, con un 50% de raza ibérica, es un exponente del arte y la tradición en la elaboración de jamones. Este producto, certificado bajo la norma del cerdo ibérico, proviene de cerdos criados en entornos naturales, donde se alimentan de una dieta natural complementada cuidadosamente. Esta crianza especial asegura que la carne del jamón desarrolle un sabor rico y una textura suave, cualidades que definen a los jamones de calidad superior.

Cada jamón es curado con atención y respeto a las prácticas tradicionales, lo que permite que el sabor se desarrolle plenamente, realzando la calidad inherente de la carne. La curación lenta y controlada garantiza una experiencia gastronómica excepcional, haciendo que cada loncha sea una muestra de la delicadeza y profundidad de sabor característica de los mejores jamones ibéricos.

Peso

7-8 Kg 8-9 Kg 9-10 Kg

Formato

Pieza entera Corte a mano

178,50 €

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El Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% raza ibérica, cumple con los más altos estándares de calidad ibérica. Criado en campos naturales y con una alimentación balanceada, este jamón se distingue por su sabor intenso y textura delicada. Su curación tradicional subraya las mejores características de la carne ibérica, ofreciendo una opción de alta calidad para los amantes del buen jamón.

Etiqueta	Verde
Raza	50% ibérico
Alimentación	Cereales y piensos naturales
Tiempo de curación	Más de 30 meses
Añada	2020
Procedencia	Sierra de Huelva, Encinasola
Condiciones de conservación	Lugar seco y fresco
Certificado de calidad	Producto certificado por Certicalidad nº certificación 121390001
Precio por kg. (IVA incl.)	19,5 €

Categoría Jamones Marca IBERDEN Referencia JCCI5089 En stock 12 Artículos

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Número de certificación: 121390001